1. 羅伯特帕克90分以上的酒有哪些？

羅伯特帕克酒評90+是酒類評價中的高標(biāo)準(zhǔn)，意味著這些酒的口感、質(zhì)量、品質(zhì)都非常優(yōu)秀。在贏得羅伯特帕克90+高分評價的酒品中，有許多來自法國、意大利、澳大利亞、新西蘭以及西班牙等國的釀酒廠。

以下是部分羅伯特帕克90分以上的酒品：

拉菲瑪歌酒莊 (Chateau Lafite Rothschild)

木桐山 (Montevertine)

奧柯斯席艾弗 (Chateau Cos d'Estournel)

帕德卡薩·皮克琳 (Padthaway Piccadilly)

索洛·達·索勒維利 (Solaia Della Della Sollewe)

克呂克日埃洛伊什萊娜 (Clos Erasmus Priorat)

塔克拉加酒莊 (Takaraugawa)

帕古阿拉基酒莊 (Pagua La Rousille)

梅里諾瑪 (Merinooma)

拉圖爾克酒莊 (Chateau Latour)

2. 如何挑選羅伯特帕克酒評90+的酒款?

選擇羅伯特帕克90分以上的酒款并不容易，需要看一些具體因素：

了解酒莊的品牌歷史和釀酒師的專業(yè)經(jīng)驗

閱讀專業(yè)的酒評，了解比較高的得分和評測特點

對酒的口感特點和個人喜好進行了解和比較

探索一些風(fēng)味新穎、評分極高的酒廠或產(chǎn)區(qū)

當(dāng)然，在購買酒款前，消費者需要明確自己的需求和口感類型，而非盲目地追求高分。建議消費者先冷靜思考，將自己的品鑒需求、預(yù)算和口感特點以及酒款特色進行充分調(diào)研和比較。

3. 羅伯特帕克鑒評的評分標(biāo)準(zhǔn)是什么？

羅伯特帕克鑒評是指美國知名酒評人羅伯特·帕克Robert M. Parker Jr.根據(jù)自己多年品鑒酒類的經(jīng)驗和專業(yè)知識，對世界各地的酒莊生產(chǎn)的酒進行評級（100分制）。羅伯特·帕克是享有世界聲譽的酒評人，由于其獨立性、專業(yè)性和穩(wěn)健性等特點，被公認(rèn)為世界葡萄酒的品質(zhì)保障。

羅伯特帕克鑒評的評分標(biāo)準(zhǔn)如下所示：

95–100：完美酒?？诟胸S富復(fù)雜、極具個性、醇厚且深度卓越，十分稀有。

90–94: 優(yōu)質(zhì)酒。口感適中但卓越，具有清晰、鮮明的特點和風(fēng)味。

80–89: 中等酒。口感清新、舒適、可口，但相對酒質(zhì)較低。

70–79: 差酒?？诟休p度醇香、缺乏個性、略有瑕疵。

50–69: 劣質(zhì)酒。口感難以下咽、缺乏個性、畸形或受污染。

4. 如何品嘗羅伯特帕克90分以上的酒款？

羅伯特帕克90分以上的酒自然是值得認(rèn)真品嘗的，以下是一些品嘗小技巧：

適合溫度：紅酒適合在14-18℃下溫存，白酒和香檳適合在6-12℃下飲用，冰酒和貴腐霉酒適合在7-10℃下品嘗。

瓶身顏色：瓶內(nèi)霉菌是制造紅酒時不可缺少的元素之一。許多加工精良的葡萄酒所使用的標(biāo)志顏色是黑水晶色，這是紅酒進行最佳分化時自然形成的，也是葡萄酒優(yōu)雅的象征。

嗅覺辨別：品嘗酒的時候，可以通過聞酒品的香氣來辨別酒款的類型和風(fēng)味特征。不同的酒類型、產(chǎn)區(qū)和年份都擁有各自特有的香氣，因此需要耐心和嘗試。

口感分析：品嘗酒還需要通過口感分析來辨別酒品的味道和特點。酸度、單寧度、酒精濃度以及甜度等因素都直接影響到酒的口感，需要進行細致的品嘗和探索。